学会出張の歩き方　ー秋田ー　④秋田で選ぶ　定番・上質な手みやげ編

こんにちは！MAS編集部です．この記事では，秋田で開催される第57回日本医学教育学会大会 in AKITAの学会に参加される皆様向けに，秋田に来たからには絶対に手に入れて頂きたいおみやげを厳選してご紹介します．秋田をこよなく愛する筆者が，現地のドクターにご協力いただき厳選した情報をお届けします．みなさまの秋田の学会参加が，より楽しく有意義になれば幸いです．

筆者イチオシの秋田土産を集めました．左上から時計回りに，お菓子メーカー「ギンビス」の秋田の枝豆スナック，「秋田比内地鶏加工センター」の鳥牛蒡ご飯のもと，「さいとう」の比内地鶏スープの鍋のもと，生じゅんさいのパック，「安藤醸造」のしろだし，サキホコレのお米，炭火焼きいぶり筍比内地鶏スープ仕上げ，「佐藤養助」の稲庭うどん，いぶりがっこ焼きチーズサンド．

秋田駅前の徒歩5分の施設アトリオン地下にある， 秋田最大規模のお土産品ショップです．秋田県産品プラザ　あきたの

秋田犬グッズもたまりません！秋田市中通1丁目 エリアなかいち1階にある秋田犬ステーションでは秋田犬グッズがずらりと並んでいます．

▼秋田定番のお土産

皆から喜ばれる定番人気の秋田土産をご紹介します．

　・稲庭うどん

佐藤養助商店は本場の老舗，宮内庁御用達の佐藤養助の稲庭ブランドです．王道の乾麺だけでなく，相性抜群のグリーンカレーのレトルトセットもおすすめです．そのほかの有名ブランドとして，寛文五年堂や無限堂などたくさんのメーカーが鎬を削っています． 

・曲げわっぱ 

秋田の曲げわっぱは，希少な原料である秋田杉の年輪美を活かした大館曲げわっぱが有名です．お弁当箱やおひつは，その美しさだけでなく実用性にも優れています．炊き立てのお米を入れておくだけで素材の持つ自然な調湿作用により，お米が格段に美味しくなります．（麺類でいえばゆで具合で食感が変わるのをご想像ください．筆者も炊いたお米の食感の変化に驚きました！）お弁当箱一つ１万円を超える値のつく伝統品ですが，この機会に「一流品」で，日常の中でも少しだけ贅沢を味わってみませんか．

・きりたんぽ

ご飯をすりつぶし，秋田杉の串に巻きつけてこんがりと焼いた秋田のソウルフードです．真空パックは常温で販売しており，手軽にお土産にできます．またきりたんぽ鍋セットを冷蔵便で直送すれば，ご自宅でも秋田の美味しい鍋料理を楽しめるのでおすすめです．

・バター餅 

秋田県北秋田市名物の和菓子です．柔らかなお餅にバターと砂糖を練り込んだ，コク深くやさしい甘さが特徴のお菓子です．

・いぶりがっこ 

秋田を代表する漬物で，大根をいぶしてから糠漬けにして作られます．最近ではクリームチーズを乗せたいぶりがっこチーズがおつまみとして根強い人気があります．いぶりがっこタルタルソースもお土産として人気です． 

・日本酒，地酒・稀少酒 

 お酒好きの方には秋田の地酒を是非．小瓶セットも売っています．

雪の茅舎，北秋田，飛良泉，北秋，花邑，秀よし，福小町など．様々な美味しい日本酒が秋田にはたくさんあります．お気に入りの１本を是非見つけてくださいね．

おわりに

毎年8月に開催される，日本三大花火大会の一つ，大曲の花火

秋田で開催される学会に参加される医療従事者の皆さまに，厳選した情報をご紹介いたしました．秋田には，ここでご紹介した内容以外にもまだまだ多くの魅力が秘められています．学会終了後，次の旅先としてもぜひ，秋田を思い出してみてくださいね！

はじめまして，MAS編集部です！

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